포도 효능, 항암부터 혈관 건강까지
아래 내용에서는 포도 효능에 관하여 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 세세히 읽어보시고 참고하시기 바래요. 포도란?포도는 풍요의 상징으로 여겨졌으며, 과일로만 복용하는 것이 아니라 술, 음료, 오일, 잼, 건조 등 여러가지 방법으로 이용되어 왔는데, 그 이유는 가공 자체도 그리 어렵지도 않고, 영양도 풍부하기 때문입니다. 포도는 대부분 과당과 포도당으로 이루어져 있는데, 포도당은 우리몸에서 바로 흡수가 되어 활력을 불어넣는 에너지원이 돼요. 이로 인하여 우리는 피로가 쌓이거나, 힘들때 포도를 복용하면 다른 식품을 먹었을 때와는 다르게 빠른 흡수로 인해서 피로 해소 효과를 볼 수 있으며, 이런 즉각적인 효과 때문에 포도는 오랜 기간 사랑을 받아온 과일입니다. 포도는 근육과 골격을 튼..
2024. 9. 12.
돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 쉐프 비법
아래의 포스팅에서는 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법에 대하여 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 디테일하게 읽어보시고 참고하시기 바래요. 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 - 김대석 쉐프돼지고기 갈비찜용 700g~1kg , 당근 1/2개, 감자 2개, 대파 1/2개, 무1/3개, 양파 하나,돼지갈비찜 양념 재료 : 진간장 2/3컵, 물 2/3컵, 설탕 1/2컵, 다진마늘 2 큰술, 후추가루 약간 돼지갈비찜 맛있게 만드는 법 처음 과정은 핏물을 없애주는 과정입니다. 가장 먼저 돼지고기를 흐르는 물에 여러번 씻은후 물에 1시간 가량 담구어 핏물을 제거해요. 30분쯤 지나면 부유물이 떠오르니 물을 한 번 갈고 다시 30분동안 담급니다. 이 경우에 설탕을 넣고 핏물을 제거하면 연육작용 때문에 고기..
2024. 9. 12.