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아르기닌의 효능 10가지와 부작용 이 포스팅에서는 아르기닌에 관해 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 유심히 읽어보시고 참고하세요. 아르기닌이란?아르기닌은 자연에서는 청어, 참치, 아몬드, 현미 등에서 얻을 수 있는 성분입니다. 우리의 인체에서도 자연적으로 생성하긴 하나 그 양이 매우 부족하여 반드시 음식을 통해 섭취해야 합니다. 아르기닌은 정확히 단백질 구성 성분인 아미노산의 한 종류이며, 우리의 육체에서는 산화질소 생성을 도와요. 산화질소는 우리의 인체에서 면역 역할을 돕고 혈관 개선 등 많은 생리적인 부분에서 역할을 합니다.  이러한 아미노산이 모자라게 되면 당연히 산화질소 생성을 돕지 못하게 되고 우리의 육체에서는 다양한 생리적인 문제들이 나타나는데요 이는 인슐린, 기도, 혈압, 조혈 작용등에 관련이 있고 심.. 2024. 9. 24.
오이소박이 맛있게 담그는법 무르지 않게 이번에는 오이소박이 맛있게 담그는법에 대한 포스팅입니다.  요즘 오이가 참 비싼데요, 그래도 포기할 수 없는게 오이소박이 입니다. 여름부터 가을까지 입맛 돋구기 좋은 시원한 식감으로 식탁을 신선하게 만들어 보세요. 오이오이의 식품가치는 여름동안 수분공급과 씹는 감촉, 독특한 향기와 비타민 공급 그리고 알칼리성 식품이라고 부르는 데 있었어요. 또한 오이는 칼륨의 함유량이 높아 신체 안 노폐물을 밖으로 내보내는 역할을 하여 몸이 한결 개운해지고 맑게 합니다. 또한, 비타민C(Ascorbic acid)를 파괴하는 아스코르비나아제라는 효소가 들어 있기 때문에 식초나 식염으로 조리하는 것이 좋아요.  동의보감에는 오이가 이뇨효과가 있으며 장과 위를 이롭게 하고 소갈을 그치게 하며 붓기가 있을 때 오이덩굴을 달여 .. 2024. 9. 21.
고구마 수확시기, 품종별 지역별 차이 이제 슬슬 고구마 수확시기가 다가오는데요 군고구마 참맛있죠? 오늘 고구마 관련내용들을 알려드리도록 하겠습니다.  고구마고구마는 식량부족시기에 서민들의 허기진 배를 보태어 주었던 구황 작물이었습니다. 요즘엔 섬유질과 무기질이 많은 건강식품으로 각광받으며 국내 전역에서 널리 재배되고 있어요. 지역별로 다양한 품종을 개발해 재배하고 있으며, 식감에 따라 크게 호박고구마, 밤고구마, 자색고구마로 나뉩니다.  호박고구마는 육질이 호박처럼 노란색을 띤다고 해 붙여진 명칭으로 날것일 때는 주황색을 띠고, 익히면 짙은 노란색을 띱니다. 밤고구마는 밤맛이 난다고 해 붙여진 명칭으로, 분질(粉質) 고구마라고도 합니다. 찌거나 구웠을 때 육질이 단단하며 물기가 없는 것이 성격입니다. 자색고구마는 고구마의 항산화 성분인 안토.. 2024. 9. 21.
영덕 가볼만한곳 베스트 추천 이유 영덕 하면 바로 대게가 떠오를정도로 대게가 명물인 도시입니다. 여행지로는 어디가 저명한지 잘 모르실텐데, 아직 가보지 못한 분이 계신 경우 아래 내용을 참고하여 여행 일정 짜보시길 바라겠습니다. 그럼 영덕 가볼만한곳 소개를 시작해요. 1. 영덕 가볼만한곳 - 벌영리메타세콰이어숲- 주소 : 경북 영덕군 영해면 벌영리 산54-1 메타세콰이어숲하면 떠오르는 곳은 물론 담양이지만 영덕에서 향기로운 피톤치드를 경험 가능한 메타세콰이어숲길이 있습니다. 담양과 달리 무료로 즐겨볼 수 있는 가볼만한곳 입니다. 입구에 있는 주차장도 넓어 주차걱정 하지 않아도 됩니다. 딱 걷기 좋은 아담한 숲길이라고 보여집니다. 이곳을 직접 주인분이 손수 1개 한 개 심고 관리하셨기 때문에 보다 더 정겨운 숲길을 만나볼 수 있었습니다. .. 2024. 9. 20.
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