반응형 분류 전체보기146 la갈비 양념 황금레시피 추천 4가지 우리나라 명절에 빠질수가 없는 명절음식이 있어요. 심지어 제사에도 올라가는 고기 요리인데요 그만큼 한국사람이라면 누구도 싫어할수 없는 la갈비 양념 황금레시피를 알려드리려고 해요. 이번 구정명절에 한번 만들어보시면 쉽게 맛있는 la갈비를 즐기실 수 있답니다. la갈비LA갈비는 갈비뼈를 직각 방향으로 잘라서 갈빗살 사이에 갈비뼈가 붙어 있는 형태로 양념장에 재웠다가 구운 음식입니다. 유래에 대해선 미국 LA의 한국인 이민자들이 유대인들이 전통적으로 쓰던 프랑켄(Flanken) 방식의 절단법을 이용한 소갈비를 한국의 방식에 맞게 양념갈비로 섭취하면서 유행하게 되었다고 알려져 있습니다. 1980년대 말쯤에 ‘LA갈비’라는 명칭으로 한국에 역수입되었으며 1990년대 중반 이후 많은 인기를 얻었어요. la갈비 .. 2025. 1. 7. 봄동 겉절이 황금레시피 입맛 살리는 양념 입맛이 없을때 의외로 거창한 메인 음식보다는 입맛을 돋굴수 있는 밑반찬이 오히려 도움이 될때가 있어요. 그중에 가장 일반적으로 입맛을 돋구어주는 음식을 소개해드리려고 하는데, 바로 봄동 겉절이입니다. 봄동 겉절이 황금레시피를 준비 해보았으므로 여러분들도 한번 도전 해보시기 바랍니다. 봄동냉이, 달래 등과 함께 대표적 봄채소로 분류되는 봄동은 겨울에 노지에서 재배된 배추를 말해요. 겨울의 추운 날씨 때문에 결국 속이 꽉지 못하고 잎이 옆으로 퍼져있답니다. 김장김치 보다 수분이 많아 단맛이 강하며, 아미노산이 다양해서 씹을수록 고소한 맛이 납니다. 그리고 일반 배추보다 두껍지만 조직이 연하고, 씹는 식감이 좋습니다. 외식업소에서는 주로 겉절이, 샐러드 등 양념이나 소스에 무쳐 계절성을 반영한 메뉴에 활용.. 2025. 1. 6. 시금치나물 맛있게 무치는법 양념 비율 시금치나물은 고소하고 담백한 맛으로 사랑받는 한국의 대표 나물 반찬입니다. 특히 제철 시금치를 활용하면 더 신선하고 맛있게 즐길 수 있죠. 이번에는 시금치나물 맛있게 무치는법을 소개합니다. 시금치명아주과에 분류되는 한해살이풀. 아시아 서남부지역이 원산입니다. 내한성이 좋고 잎이 많은 채소입니다. 식용 잎은 약간 3각형이고 편평하거나 접히며 로제트를 이루는데 로제트 사이에서 꽃대가 나와요. 시금치는 서늘한 기후의 깊고 비옥하며, 석회가 많은 땅에서 잘 자라고 잎도 커집니다. 시금치에는 항암작용을 하는 베타카로틴을 포함한 카로티노이드가 많이 함유되어 있답니다. 칼슘, 철분, 비타민 등도 많아 성장기 청소년과 어린이에게 매우 좋은 채소다. 뿌리에는 구리와 망간이 들어 있어 육체에 유독한 요산을 분리하고 배.. 2025. 1. 6. 독감 증상 이런 경우에도 해당됩니다 최근 독감(인플루엔자)이 빠르게 확산되며 많은 사람들이 고생하고 있습니다. 특히 날씨가 급격히 추워지면서 면역력이 약해진 사람들이 독감에 걸리는 사례가 증가하고 있는데요. 독감은 단순한 감기와 달리 증상이 더 심각하고 빠르게 진행되기 때문에, 초기 증상을 제대로 파악하고 적절히 대처하는 것이 중요합니다. 요즘처럼 독감이 유행하는 시기에는 고열, 극심한 피로감, 기침 등과 같은 주요 증상에 주의를 기울여야 합니다. 독감은 초기에 감기와 비슷하게 시작될 수 있지만, 전신 근육통, 두통, 고열 등으로 증상이 급격히 악화되는 특징이 있습니다. 오늘은 유행 중인 독감의 주요 증상과 초기 신호를 확인하고, 건강을 지키기 위한 방법을 알아보겠습니다. 독감인플루엔자는 감기 증세를 일으키는 바이러스 중 인플루엔자(inf.. 2025. 1. 4. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 37 다음 반응형
