반응형 분류 전체보기146 어묵볶음 맛있게 만드는법 핵심 꿀팁 오늘 준비한 레시피는 단짠 조합의 최고라고 할수있고 밑반찬이라고 하지만 메인 반찬급 밥도둑인 어묵볶음 맛있게 만드는법에 관해서 알아보려고 합니다. 어릴쩍 도시락반찬에 빠질수 없던 그 어묵볶음 추억의 맛이라고 할수도 있겠습니다. 오늘 저녁반찬으로 준비해보시는것은 어떨까 하며 포스팅 시작합니다. 어묵물고기살의 근원섬유인 단백질은 3％ 정도의 소금을 첨가해서 가열하면 응고해서 센 탄력을 지닌 겔을 형성합니다. 이것이 어묵입니다. 가열방법이나 형태에 따라 다양한 종류가 있어요. 어묵은 일본에서 처음 만든 것으로 일본말로 가마보코라 합니다. 이것은 무로마치시대 중기에 의식용으로 만들었다고 합니다. 당시의 어묵은 물고기살을 으깬 것을 대나무꼬챙이 끝에 꽂아서 숯불에 쬐어 구운 것입니다. 그 모양이 부들의 이삭.. 2024. 11. 6. 위암 초기증상 10가지 종류 하단에서는 위암에 관해 세세히 살펴보려고 해요. 보탬이 되는 정보가 많으니 세세히 살펴보시기 바라겠습니다. 위암이란?위암은 갑상선암에 이어 한국인들이 가장 많이 걸리는 암 중에 하나라고 합니다. 위암의 가짓수에는 세포에서 시작되는 유암종과 위육종, 면역체계의 일부인 림프절과 연결되는 림프종 등이 있는데 그중에서 위선암은 위암의 95%를 차지한다고 합니다. 위선암은 보통 위 내벽의 조직, 점액과 다른 액체를 생성해 주는 세포에서부터 시작돼요. 위암은 위장 점막 조직에서 발생한 세포가 선암 성 변화를 보이면서 종양 덩어리를 만들기도 하고 악성 궤양을 생성해 주는 남녀 골고루 치명적인 질병입니다. 요즘들어서 3~40대에서 위암 환자가 많이 증가하고 있는 만큼 젊다고 안심할 수 없으며, 초기증상에는 특별한 .. 2024. 11. 6. 양파장아찌 담그는법 황금레시피 비율 아래 내용에서는 양파장아찌 담그는법에 관하여 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 디테일하게 읽어보시고 참고하시기 바래요. 양파의 효험양파는 혈액순환을 촉진시켜 위장 기능을 강화시키며 체력을 보강하는 효과가 있다고 합니다. 최근 양파가 혈액 속 콜레스테롤 농도를 저하시키며 심장혈관의 혈류량을 증가시킨다 해서 성인병 예방 음식으로 각광받고 있다고 하네요. 양파는 익혀 먹거나 날 것으로 복용할 수 있고 고기와 곁들이면 고기의 냄새를 없애주는 역할을 하므로 고기 요리에 많은 양 사용되어요. 양파는 수분이 전체의 90%를 차지하며 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민C, 철, 인 과 같은 영양소도 여러 포함하고 있답니다. 양파를 그렇게 섭취하게 되면서 여러가지 영양소를 지니고 있다는 것을 모르는.. 2024. 11. 5. 배추겉절이 만드는법 추천 레시피 오늘 얘기 해 볼 것은 배추겉절이 만드는법에 대한 것인데요, 이제 햇배추가 나오기 시작하면서 김치 담구는 분들 많으실텐데요, 맛있게 만드는 법은 무엇인지 아래단에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다. 겉절이란?겉절이는 묵은 김치가 싫증이 나거나 김장김치가 떨어지는 때인 봄철에 즉석으로 만들어 먹는 배추생절이를 말합니다. 신선한 배추 맛을 즐길 수 있으며 진한 젓갈을 넣지 않고 담백한 새우젓을 조금 넣는 정도이므로 손쉽게 준비할 수 있어요. 배추겉절이 만드는법배추겉절이 만드는법 - 쿡피아 레시피 알배추 2통(550g) 부추 50g 쪽파 5대 청양고추 1개 +알배추 절임+ 굵은 소금 2 큰술 설탕 한 큰술 +겉절이 양념+ 찬밥 2 큰술 생수 1/4컵(50ml) 붉은 고추 2개 고춧가루 5큰술 멸치액젓 한 큰.. 2024. 11. 5. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 37 다음 반응형
