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오미자 효능 10가지와 복용 방법 오늘 글에서는 오미자 효능에 관하여 알아보려고 하는데요 핵심만 골라서 알기 쉽게 정리해봤으니 세세히 읽어보시고 참고하세요. 오미자란오미자는 달고, 쓰고, 시고, 맵고, 짠 다섯 가지의 맛이 난다고 해서 오미자라고 불리고 있다고 하며 실제로 오미자를 먹어보면 다섯 가지까지는 아니더라도 오묘하게 여러맛이 나는 신기한 음식입니다. 동의보감에서 오미자는 눈을 밝게 하며 허약하고 마른 몸을 보호하고 신장을 따뜻하게 하며 양을 보충해준다고 기록되어 있다고 하죠.  우리나라에서 오미자는 주로 제주도에서 생산되고 있다고 해요. 오미자는 중국 전통 의학에서 음과 양의 균형을 활성화하는데 사용되어 왔습니다.  오미자 효능오미자 효능 - 면역 상승비장, 폐, 내장, 신장, 심장, 간을 건강하게 유지하고 피로 해소와 면역력 .. 2024. 5. 28.
열무 물김치 담그는법 시원 아삭 비법 이번 포스팅은 열무 물김치 담그는법에 대해서 알아보겠습니다. 제가 너무 좋아하는 시원한 물김치인데요 맛있게 만드시려면 꼭 알아두셔야 할 중요한 내용이니 차근차근 읽어보세요. 열무한국 채소의 한 종류. ‘열무’라는 이름은 ‘여린 무’에서 유래한 것으로, 이전에는 무를 파종할 때 싹을 뿌렸다가 발아한 어린 무 싹을 일컬었기 때문에 이런 이름이 붙었습니다. 열무가 식재료로서 각광받기 시작하면서 요즘엔 따로 개량종을 개발하여 재배하고 있답니다. 조리할 때에는 주로 김치로 담가 먹으며, 김치를 이용한 국수나 비빔밥의 재료로 쓰기도 합니다. 열무 물김치 담그는법열무 물김치 담그는법 - 김대석 셰프 레시피열무 1단(1.5kg), 물(열무절임용) 600ml, 천일염 4/5컵(절임용), 천일염 1T(간용), 양파 1/2.. 2024. 5. 28.
편두통 원인 10가지 해결방법 오늘 얘기 해 볼 것은 편두통 원인에 대한 것인데요, 편두통에 시달리는 분들이 알게모르게 많으시다고 합니다. 아래단에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다. 편두통이란?편두통은 머리 한쪽에서만 발생하는 두통을 가리키는 말로 사용되지만, 일측성, 박동성 통증이 일정 시간 이상 지속되고 구역과 구토 증상 또는 빛과 소리 공포증이 발생하는 특징적인 두통을 의미해요. 편두통은 연령 또는 성별에 따라 유병률에 많은 차이가 있어요. 편두통은 젊은 성인 여자들에게서 많이 발생해요. 편두통은 중등도 이상의 강도를 보이라서 편두통 환자의 80% 정도가 두통으로 인해서 일상생활에 지장을 받는다고 해요. 편두통 원인편두통 원인 - 감각 자극지나치게 밝은 빛이나 햇빛이 편두통을 유발하기도 합니다. 이상한 냄새에도 편두통이 생기.. 2024. 5. 27.
오이지 담그는 방법 4가지 레시피 이번 글에서는 오이지 담그는 방법에 대해 알아보려고 하는데요 아삭한 오이가 맛있는 계절이 왔습니다. 수분감이 많아서 땀이 많이 나는 더운 계절에 챙겨먹으면 좋은 채소이기도 합니다. 이 오이를 절여서 오이지로 만들면 식감 폭발 맛난 반찬이 되는데요 어떻게 만드는지 함께 알아보아요. 오이지 담그는 방법오이지 담그는 방법 - 간단레시피준비 재료 :다다기오이 50개, 청양고추 10개, 소주 1병, 굵은소금 2컵반(500ml), 양조식초 5컵 1리터 , 설탕 5컵 1리터 오이지를 담그기에 좋은 오이 고르는게 중요합니다. 오이지 장아찌용 오이는 씨가 없는 편이 좋습니다. 5월~초여름에 나는 오이가 오이지를 담가놓으면 무르지 않고 보관하고 드시기에 좋답니다. 오이는 손질이 괸장히 중요시되는데요. 오이 표면을 소금으로.. 2024. 5. 27.
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