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자두 효능 10가지와 칼로리, 보관법 오늘 이야기 해 볼 것은 자두 효능에 대한 것인데요, 요즘 자두에 대한 인기가 높습니다. 아래에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다. 자두란?자두는 7월 초에 수확하는 여름 과일입니다. 순 우리말로 ‘오얏’이라고 합니다. 여름에만 생산되는 과일이 많은데 자두도 그 중 하나예요. 자두는 7월 초부터 수확을 시작합니다. 전 세계의 30여개 품종 중 식용으로 재배되는 것은 약 10종이라고 부르는데요 그중 국내에서 만날 수 있는 품종은 대석조생, 후무사 등 약 6종이며, 보통 생으로 섭취합니다.  일부는 잼, 젤리, 통조림, 과실주 와 같은 식재로도 사용됩니다. 눈 건강에 좋은 비타민A와 장 건강 개선에 좋은 식이섬유가 많아요. 말린 자두인 푸룬에는 변비 증상 완화에 좋은 소르비톨이 많이 들어있는 것으로 알려져.. 2024. 7. 6.
감자 효능 10가지와 주의할 점 오늘 살펴 볼 것은 감자 효능에 대한 내용인데요 잘 알아두시면 도움 될 내용들이 많으니 자세히 살펴보시고 꼭 도움 받으셨으면 좋겠습니다. 감자란감자는 마령서(馬鈴薯)·하지감자·북감저(北甘藷)라고도 해요. 페루·칠레 등과 같은 안데스 산맥 원산으로 온대지방에서 널리 재배되며 높게 하는 60∼100 cm이고 독특한 냄새가 나게됩니다. 땅속에 있는 줄기 마디로부터 기는줄기가 나와 그 끝이 비대해져 덩이줄기를 형성되며 덩이줄기에는 오목하게 팬 눈 발자취이 나 있으며, 그 발자취에서는 작고 어린 싹이 돋아나게됩니다. 땅위줄기의 단면은 둥글게 모가 져 있답니다. 잎은 줄기의 각 마디에서 나오는데 일반적으로 3∼4쌍의 작은잎으로 된 겹잎이고 작은 잎 사이에는 다시 작은 조각잎이 붙고 6월경에 잎겨드랑이에서 긴 꽃대가.. 2024. 7. 6.
토마토 효능 & 보관 방법 숙지하기 이번 포스팅은 토마토 효능에 대하여 알아보도록 하겠습니다. 반드시 알아두셔야 할 주요한 내용이니 차근차근 읽어보세요. 토마토 효능토마토 효능 - 피부 건강토마토는 피부 건강에도 아주 좋습니다. 나이가 들어감에 따라 많아지는 활성산소에 의해 피부는 노화되는데요, 토마토에 많이 함유되어있는 베타카로틴과 라이코펜은 활성 산소를 줄이는 효과가 뛰어나게돼요. 자외선으로 인한 피부 손상을 보호해주고 노화를 막아주어 주름과 잡티를 예방해주어요.  또 각종 비타민 특히 비타민C가 풍부하여 활성산소를 제거해주어 피부 노화를 미리 막는 효험이 있습니다. 활성산소 제거를 통해 피부 노화를 막아주었으므로 탄력있는 피부, 주름없는 피부를 원하신다면 토마토를 꾸준히 드시면 좋습니다.  토마토 효능 - 체중감량토마토를 섭취함으로써.. 2024. 5. 31.
가시오가피 효능 10가지 도움되는 것 이번 포스팅은 가시오가피 효능에 관해서 알아볼게요. 반드시 알아두셔야 할 중요시되는 내용이니 차근차근 읽어보세요. 가시오가피란?두릅나무과에 소속되는 식물. 원산지는 한국과 중국, 일본 등이며, 우리나라에서는 전국적으로 분포합니다. 키는 3~4m이고 밑에서 가지가 다량 갈라지며, 줄기 전체에 가늘고 긴 가시가 많습니다. 잎은 어긋나는데 3~5장의 잔 잎이 손바닥 모양으로 배열되며 가장자리에 잔 겹톱니가 있어요. 8~9월에 자주색의 꽃은 가지 끝에 산형꽃차례를 이루며 핀다. 꽃잎은 5장이며 꽃받침 겉에 털이 있답니다. 열매는 10월에 검은색의 장과로 모여 달립니다.  식용 이외의 용도로 활용할 때에는 주로 나무를 관상용으로 심습니다. 살짝 매우면서도 씁쓸한 맛을 가지고 있답니다. 면역력을 키워주는 성분이 들.. 2024. 5. 29.
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